Лучшее вино для Нового года

Опубликовано: 28.12.2011 12:10

Считанные дни остались до главного зимнего праздника. Каким же напитком отметить приход года Дракона? Давайте прислушаемся к советам экспертов.

В роли экспертов в этот раз выступят сомелье и винные директора самых престижных ресторанов калифорнийской долины Напа.

«Если по какой-то причине я буду свободен в новогодний вечер, я останусь дома и открою элитное красное из Бургундии», - говорит Крис Маргерум, винный директор заведения Auberge du Soleil.

Россия: в Краснодарском крае наращивают производство вина

Опубликовано: 28.12.2011 10:00

В 2011 г. виноделы из Анапы (Краснодарский край РФ) произвели более 1 млн. дал различных вин. Как сообщили в администрации города, это количество вдвое превышает прошлогодние показатели.

Такой результат стал возможен, в частности, благодаря тому, что в этом году удалось возобновить производство вин в ЗАО КПП "Лазурный". В настоящее время там полным ходом идет строительство биоцеха, в котором будут производиться игристые вина.

Предприятия Анапы в 2011 году в 2 раза увеличили производство вина

Опубликовано: 27.12.2011 22:00

В Анапе (Краснодарский край) в текущем году было произведено свыше 1 млн. декалитров вина, что превысило показатели 2010 года более чем в 2 раза, сообщает пресс-служба администрации курорта.

"В текущем году возобновилось производство вина в ЗАО КПП "Лазурный", где сейчас идет строительство биоцеха по производству шампанских вин и складов готовой продукции емкостью 2 млн. декалитров.

Молодежь, участвовавшую в уборке винограда, наградили в селе Левокумском

Опубликовано: 27.12.2011 10:00

В селе Левокумском состоялась торжественная церемония награждения победителей краевого соревнования профессионального мастерства среди молодежи, участвовавшей в уборке урожая винограда.

В состязании участвовали около 500 юношей и девушек, в т. ч. бойцы сельскохозяйственных студенческих отрядов. В финал вышли десять лучших молодых виноградарей из Левокумского, Буденновского, Благодарненского, Нефтекумского и Степновского районов края. Награды действительно получали самые достойные, судите сами: финалисты за 20 дней собрали около 100 тонн и перевезли свыше 1102 тонн винограда. Кстати, и место проведения церемонии награждения было выбрано не случайно, так как Левокумский район – это своеобразная провинция Шампань на Ставрополье, где виноградники составляют 35 процентов общей площади виноградников края.

«Узвинпром-холдинг» увеличит переработку винограда на 1,4 тыс. тонн

Опубликовано: 26.12.2011 16:00

Узбекистанское издание UzReport сообщает, что холдинговая компания «Узвинпром-холдинг» в грядущем году намерена увеличить переработку винограда на 1,4 тысяч тонн.

В компании сообщили, что для этого – в рамках расширения производственных мощностей — будут установлены две линии первичной переработки винограда, стоимость которых составляет 620 тыс. долл.

Нужно сказать, что 60−70% винодельческой продукции холдинга поставляется на рынок РФ, также продукция импортируется в Казахстан, Кыргызстан и Украину. Нужно отметить, что предприятия холдинга сейчас принимают меры для освоения новых рынков – корейского, афганского, японского, а также некоторых других.

Виноградная лоза оплетает Ставрополье

Опубликовано: 25.12.2011 23:00

216 гектаров молодых виноградников посажено на Ставрополье в этом году. Примерно пятая часть из них - столовых сортов. Новые плантации появились в Левокумском, Буденновском, Благодарненском, Труновском и Минераловодском районах.

На эти цели из краевого бюджета в рамках программы развития виноградарства было выделено 21,6 миллиона рублей. Деньги направлены как на закладку молодых виноградников, так и уходные работы, а также закупку сельхозтехники.

Группа "Шато ле Гран Восток" в 2011 г. увеличила сбор винограда на 20% (Кубань)

Опубликовано: 19.12.2011 15:20

Группа компаний "Шато ле Гран Восток" (Крымский район Краснодарского края) в 2011 г. увеличила сбор винограда на 20% по сравнению с 2010 г. Из собранного урожая планируется произвести 750 тыс. бутылок сухих виноградных вин.

Две трети планируемого объема вина урожая 2011 г. придется на красные вина. Первые продажи начнутся к концу весны 2012 г. - на рынок поступит порядка 40-60 тыс. бутылок, уточнил собеседник агентства. "Милизим (год производства - прим. ред.) очень хороший. Виноград хорошо вызрел, даже слишком хорошо. Можно говорить об исключительном качестве сортов Савиньон и Каберне Савиньон", - отметил Лоран Дюброй.

  •  1 
  •  2 
  •  3 
  •  4 
  •  5 
  •  6 
  •  7 
  •  8 
  •  9 
  •  10 

Общайся на форуме Общайся на форуме

Делись личным опытом Делись личным опытом

Размещай свои заметки Размещай свои заметки

Будь в курсе событий! Будь в курсе событий!

Регистрируйся и будь с нами! Регистрируйся и будь с нами!